Клуб любителей улиток
ФорумФорум  ЛентаЛента  АрхивАрхив  Правила форумаПравила форума  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

 
Важные темы
Модерирование форума
Часто задаваемые вопросы по улиткам

Поделиться|

Чайный и прочие подобные "грибы"

АвторСообщение
Helix

avatar

Сообщения : 131
Откуда : Россия, Ленинград
Посмотреть профиль

СообщениеСсылка на сообщение Пт 15 Июн 2012, 17:02Добавить тему в закладки

Не так давно завёл чайный и молочный грибы и морской рис.

Чайный гриб:


Молочный гриб:


Морской рис:


Не хватает только винного гриба для полного счастья! crazy

Helix

avatar

Сообщения : 131
Откуда : Россия, Ленинград
Посмотреть профиль

СообщениеСсылка на сообщение Сб 30 Июн 2012, 14:57Добавить тему в закладки

Неужели ни у кого нет чайного гриба?

_________________________________________
Улитхоз!

тата.тати

avatar

Сообщения : 497
Откуда : Москва
Посмотреть профиль

СообщениеСсылка на сообщение Сб 30 Июн 2012, 15:16Добавить тему в закладки

Дороговато тебе обойдётся чайный гриб, был и выбросила больше не хочу.А вот про винного грибка не слышала.) Индийский грибок есть то же как то под надоел: 8 ложек в одной банке пока хватает не жарко. Молочный каждый день сырого молока. pardon

Helix

avatar

Сообщения : 131
Откуда : Россия, Ленинград
Посмотреть профиль

СообщениеСсылка на сообщение Сб 30 Июн 2012, 19:02Добавить тему в закладки

По инструкции к ЧГ надо 5 ст. ложек сахара на литр воды. В принципе не так дорого. МР у меня начал странно: вместо зёрен, объединился в блин. crazy Но всё равно работает.
А МГ, когда не требуется кефир, лежит в воде с сахаром.

_________________________________________
Улитхоз!

Leto

avatar

Сообщения : 105
Откуда : РФ г. Тольятти
Посмотреть профиль
http://afrohedgehogs.ucoz.ru/
СообщениеСсылка на сообщение Сб 30 Июн 2012, 20:06Добавить тему в закладки

Чайный гриб держала несколько лет.
Незаменимый отменный напиток, особенно летом.
Сахар конечно надо по минимуму добавлять, а то очень сладко и калорийно получается. Но зато с изюмом, курагой напиток обогащается дополнительным вкусом и сахара можно меньше класть.

Молочный не понравился.

А что такое морской рис? Какой он и напиток от него какого вкуса?

Helix

avatar

Сообщения : 131
Откуда : Россия, Ленинград
Посмотреть профиль

СообщениеСсылка на сообщение Сб 30 Июн 2012, 20:42Добавить тему в закладки

Морской рис должен быть в виде рисинок (но у меня почему-то сросся в блин). На 1 л воды берут около 4 ст. ложек риса, 2 ст. ложки сахара и 10-15 изюминок (или 4-5 кураги). Настаивают около 2 суток. Вкус описать сложно, т.к. не уверен, что он у меня правильный.

_________________________________________
Улитхоз!

Leto

avatar

Сообщения : 105
Откуда : РФ г. Тольятти
Посмотреть профиль
http://afrohedgehogs.ucoz.ru/
СообщениеСсылка на сообщение Сб 30 Июн 2012, 22:57Добавить тему в закладки

Кажется я пробовала такой. Гриб действительно похож на рис. Добавляют изюм обязательно.
По вкусу напиток такого гриба мне показался несколько газированным, похожим на светлый квас. Так?

Helix

avatar

Сообщения : 131
Откуда : Россия, Ленинград
Посмотреть профиль

СообщениеСсылка на сообщение Вс 01 Июл 2012, 10:24Добавить тему в закладки

Да, он самый.

_________________________________________
Улитхоз!

Helix

avatar

Сообщения : 131
Откуда : Россия, Ленинград
Посмотреть профиль

СообщениеСсылка на сообщение Вс 15 Июл 2012, 17:38Добавить тему в закладки

Чайный гриб порозовел:
 

_________________________________________
Улитхоз!

тата.тати

avatar

Сообщения : 497
Откуда : Москва
Посмотреть профиль

СообщениеСсылка на сообщение Пн 16 Июл 2012, 14:31Добавить тему в закладки

Странно, знаю винная закваска, а вот про грибок не слыхала? А интересно иметься ли у кого в наличии? И как им обращаться? shy

Ellma

avatar

Сообщения : 1989
Откуда : Химки
Посмотреть профиль

СообщениеСсылка на сообщение Пн 16 Июл 2012, 16:22Добавить тему в закладки

Есть чайный гриб, но любитель мама.
Я же, когда болею, настоянным чайным грибом полоскаю горло - очень помогает

_________________________________________
Никто улитке не мешает жить. Куда бы ни приползла она - всегда дома.
Улитковещи и не только
со мной на "вы" только нехорошие люди)

Leto

avatar

Сообщения : 105
Откуда : РФ г. Тольятти
Посмотреть профиль
http://afrohedgehogs.ucoz.ru/
СообщениеСсылка на сообщение Ср 01 Авг 2012, 01:25Добавить тему в закладки

Helix пишет:
Чайный гриб порозовел:
Может от заварки? Есть же красный чай. А вообще, чайный гриб темнеет (становится коричневого цвета) постепенно. Это нормально.

Helix

avatar

Сообщения : 131
Откуда : Россия, Ленинград
Посмотреть профиль

СообщениеСсылка на сообщение Вт 09 Окт 2012, 21:48Добавить тему в закладки

Leto, это от настойки каркадэ. wink

_________________________________________
Улитхоз!

Pufilia
До 16 лет
avatar

Сообщения : 3574
Откуда : Москва Россия
Посмотреть профиль
http://snails.chudoforum.ru/
СообщениеСсылка на сообщение Ср 19 Мар 2014, 18:50Добавить тему в закладки

я хочу но держать не где weep 

_________________________________________
Я - лингвист. Поэтому я не "пацталом", а "бьюсь челом о сруб светлицы возхохотамше под лавкою"
Я Полина ко мне только на "ты" wink.
Мой форум, заходите в гости
День добра
" />

Спонсируемый контент




СообщениеСсылка на сообщение Добавить тему в закладки


Чайный и прочие подобные "грибы"

Вернуться к началу
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Клуб любителей улиток :: Оффтоп :: Болталка :: Другие животные, растения-
Перейти: